RDCINSUMOS RDC, REPRESENTACIONES, DISTRIBUCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN
Funciones:
-Saludar a los clientes a su llegada
– Entregar la carta de bebidas a los clientes y responder a sus preguntas en relación con los ingredientes
– Tomar las comandas prestando atención a los detalles (p. ej. preferencias de mezcla de café, cantidad de leche y azúcar).
– Facturar en el sistema Pos APL la orden respectiva garantizando el correcto cobro, entrega de vueltos y productos solicitados en la factura.
-Realizar arqueo de caja y ser responsable de faltantes o sobrantes de dineros.
– Preparar las bebidas siguiendo las recetas
– Servir bebidas y comida preparada
– Mantener limpia la zona de preparación y area de maquinas.
– Mantener mesones, vitrinas y equipos de refrigeración limpios.
– Orden y aseo de la tienda y sus alrededores.
– Comprobar si las máquinas de café, equipos de refrigeración, congelación y cubicadora de hielo; funcionan adecuadamente e informar de cualquier necesidad de mantenimiento.
-Cumplir las normativas sobre salud y seguridad
-Comunicar las opiniones de los clientes a los gerentes y recomendar nuevos artículos para la carta.
Realizar inventarios de materia prima, producto terminado, insumos, vasos y demás.
– Otras funciones adicionales del cargo